2012.08.09
味噌味てんぷら
先日、テレビでこんなお料理をやっていました!
ネギの千切りを八丁味噌をといた天ぷら粉の中
に入れてグルグルかき混ぜてるだけ!
そしてかき揚げのように揚げる!
味噌加減が難しいですが、ごはんや酒のアテにも
よいですよぉ~
ネギは、白ネギのあまった先っちょでもOKでした!
あらら。。また器欠けてます。。。。。。。。悲
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